1 葱末备用,姜片备用,蒜片备用 步骤step 2 蒜苗切段,豆腐切片,鸭血切片 步骤step 3 锅中倒入清水500毫升,大火...
做法步骤:取掉老豆腐包装盒,切成小块。鸭血切成和豆腐同样大小的块状。锅里加入凉水,凉水加入豆腐和鸭血,水开捞出豆腐和鸭血,沥干水分。起锅烧油,放入蒜、姜...
1、做法一:准备用料。鸭血、毛豆腐、蒜苗、花生油、食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、水淀粉、元贞糖、芝麻油。鸭血切块入开水中煮上3分钟沥干水份备用;豆腐...
1、将内酯豆腐取出,切成小块,鸭血洗净后切成差不多的块;2、锅中少许水,微开后放入鸭血块,放入料酒少许,煮2分钟后鸭血捞出待用;3、炒锅少许油放入葱花炒香,加...
1.豆腐2小块,鸭血一块 2.豆腐和鸭血切长条 1cm×3cm左右 3.切条装盘 4.配料切好备用 5.热锅起油放一汤匙豆瓣酱,放...
豆腐鸭血这么烧好吃:用料:鸭血一块、嫩豆腐一块、豆瓣酱适量、大蒜头一瓣、小米辣一个、油适量、老抽少许、生抽一...
1、这是买回来的鸭血和豆腐,豆腐先买回来可以放在水里泡着,保持鲜嫩。2、将豆腐和鸭血切块。3、将葱姜蒜去皮切碎...
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1.准备好所有的食材。2.豆腐切小块,黑木耳洗净切碎。3.鸭血切小块入开水中再煮上3分钟备用。4.鸡蛋打散倒入锅中摊...
一、原料:鸭血、豆腐、精盐、味精、黄酒、白酱油、姜片、清汤。二、做法与步骤:①鸭血与豆腐切成均匀一致的丁,一同入锅焯水。②瓷煲内放清汤,再放入姜片、鸭血...
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