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糯米饭怎么蒸出来又软又好吃

发布时间：2024-07-21 11:32
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糯米饭想蒸的又松又软的话，就需要选择新鲜的糯米，浸泡一夜（浸泡时间是做好糯米饭好吃与否的关键），看看糯米还有浸透与否，可以捏一颗米粒，如果很容易捏碎，说...

1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米...

一、提前浸泡糯米将糯米用清水浸泡大约两小时，然后将水倒掉，再加入适量清水继续浸泡半小时。这样可以使得糯米变得更加柔软，便于蒸煮。二、选择适合的蒸锅使用...

将沥干水分的糯米倒入蒸屉中，尽量压平，确保糯米受热均匀。大火烧开水后，转为中火蒸制。蒸制时间根据糯米量多少而定，通常500克糯米蒸20-25分钟即可。七、焖制糯...

1、准备材料：糯米、鲜枣、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大枣也提前清洗干净，泡3到4小时即可。4、取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压...

1、准备食材：糯米和大米洗净浸泡2小时备用，鸡腿去骨切成小块，加入少许料酒和生抽、蚝油搅拌均匀腌制30分钟备用，干香菇提前泡发好切丝备用，生姜去皮切成片备用...

1.糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。2.将糯米饭倒入较大的容器中，加入...

第一款香菇糯米饭准备食材糯米300克，里脊肉100克，鲜香菇50克，紫菜虾米姜食盐料酒生抽食用油适量具体做法1 糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅...

做糯米饭技巧 1、提前浸泡想要煮出来的糯米又软又糯的话，建议在煮糯米之前要将糯米浸泡一下，因为糯米本身的质地...