1.将面粉放入容器,加温水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加水揉成面团,案板撒面粉,继续揉面至表面光滑,然后用保鲜纸包好静置30分钟时间。手抓饼面团 2.面...
团好的面饼上下各铺一张油纸。按扁,擀开成饼胚。做好所有的,就可以用冰箱冻起来。步骤step 9 吃的时候,平底锅加...
1、材料:高筋面粉、食用盐、温水。2、700g高筋面粉倒进面盆里,撒一勺食用盐(增加面的韧性),倒入370ml温水。慢慢倒,一边倒一边用筷子搅拌,当面粉成絮状后,...
(5)饧好的饼胚用擀面杖把它擀开,擀成圆圆的小薄饼,这样的薄饼胚大家在家就可以多做点,用保鲜膜分开一个个的摞好...
【手抓饼】【食材】:中筋面粉400克,热水(60度)240克,盐4克 油酥:中筋面粉25克,盐1克,热油30克 【制作方法】...
【手抓饼】特点—外酥里嫩越嚼越香材料准备:【主料】面粉200克 【配料】小葱 【调料】食盐/鸡粉/十三香/白芝麻 —...
在【手抓饼】的表面也刷上一层油,盖上锅盖煎一分钟,然后翻面,盖盖继续煎1分钟,一直煎至两面金黄就可以啦,再刷上自己喜欢吃的酱,卷上生菜或者直接撕着吃都十...
将整形好的饼坯团松弛20分钟后,擀成薄饼。一次多做几个,每一个饼坯用油纸或保鲜膜隔开,放在冰箱冷冻柜里,每次吃...
一、鸡油香葱手抓饼 材料:鸡油100克、小麦面粉100克、食盐适量、细香葱3根、花椒粉适量。做法:1、从肥鸡腹部和皮下剔下脂肪,洗净。放进炒锅,加少许清水,小火...
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