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自己弄的臭豆腐发红了能不能吃

发布时间：2024-07-12 15:52
下面围绕“自己弄的臭豆腐发红了能不能吃”主题解决网友的困惑

可以的，这个只是豆腐表面的杆菌形成的，白色的属于毛豆腐发酵时的杆菌，红色的相当于红腐乳一样的，家里做的时候都会的，可以吃的。但是腌制的东西部建议多吃，从...

自制臭豆腐长红点了,建议不要食用。臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。在整个制作过程中,要求一直在自然条件下进行,而且...

不能吃了，你不去翻动，可以继续放几天，可以形成豆腐乳了。因为你看到的那些发红的就是豆腐发酵形成的一层霉菌菌丝。

自制臭豆腐发酵只发红没长毛能吃啊，不过你为什么不让它多发酵一段时间呢，时间长了就长毛了。

这个发酵的豆腐有点儿泛红，不太好，应该发白才对的，那个毛是白色的才对，所以说你这个群应该是不对的。

可以吃。臭豆腐就要变红色、长白毛满意请采纳

臭豆腐发红了，也是可以吃的，不过要肠胃好的人才受得了。

买的臭豆腐发红，就不要再吃了。因为极大可能是假冒伪劣产品、或者是因为保存时间太长，已经出现了腐败变质的情况。所以这时候建议不要再吃了，因为坏了的臭豆腐，...

不能。根据查询有来医生网显示，豆腐放久了发红不能吃，发红多由于变质引起，豆腐变质会产生有害物质：时间过久会导致蛋白质变性，产生大量酸性物质和有害微生物，...