步骤1 准备一个蛋糕坯子,戚风海绵都可 步骤2 用分片器分成三片 步骤3 水果切成小粒 步骤4 淡奶油倒入打蛋盆,加入糖 步骤5 电动打蛋器打至七八分,取出450克(抹...
用料 鸡蛋 5个 白糖:蛋白 60克 蛋黄 35克 玉米油 40克 低粉 80克 白醋 5滴 牛奶 40克 蒸蛋糕(八寸)的做法 分蛋。蛋黄中加入白糖、牛奶搅匀。加入...
步骤18300克淡奶油用电动打蛋器打发到纹路明显,不流动比较硬的感觉就行19、蛋糕胚切成两片,沙糖桔剥好装盘待用,香蕉切片待用,山楂糕切小丁20、将最大的一片蛋...
用料 鸡蛋 5只 玉米油 50克 牛奶 50克 低筋粉 86克 可可粉 10克 白砂糖 80克 奶油 500ml 水果 适量 椰蓉粉 适量(装饰用)柠檬汁 几滴 盐 一克 八寸裸蛋...
1、食材:鸡蛋5个、低筋面粉90g、玉米油40g、牛奶40g、细砂糖80g、香草精适量、柠檬汁适量。2、这里做8寸模的戚风蛋糕,准备5个鸡蛋,鸡蛋不要太小。把蛋白和蛋黄...
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网红巧克力蛋糕的做法和详细步骤
八寸戚风蛋糕 1 称好面粉和玉米淀粉、吉士粉,混合均匀 2 蛋黄和蛋清分离,加入20克糖搅拌均匀 3 加入油和牛奶搅拌均匀 4 筛入拌好的面粉 5 搅拌均匀 6 蛋清中放入...
1、鸡蛋5个(蛋黄蛋清分离)、蛋黄:糖30克、纯奶60克、玉米油40克、盐1克、面粉100克、蛋白:糖35克、奶油450克、糖(奶油放)45克、水果适量。2、蛋清蛋黄分离,蛋黄里...
适合自家烤箱的八寸戚风蛋糕的做法 将蛋白和蛋黄分离,将蛋白置于冷冻室。玉米油和牛奶混合至乳化状态。步骤2中混合物筛入低筋粉,不要过度搅拌,只要混合至看不见...
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